Image of Fresh grønn salat

Fresh grønn salat

Vegetar

Rask

Enkel

Tilbehør

Grillmat

Fresh grønn salat til grillmat☀️

~15 min

Ingredienser
- 1 neve ruccola
- 1 isbergsalat
- 1 vårløk
- 1 ss sennep
- 1 dl olivenolje
- 1 ss hvitvinseddik
- litt vann
- salt og pepper
- litt bladpersille, eller andre urter
Slik gjør du
- Riv isbergsalaten i store biter og ha i en bolle.
- Ha over ruccola og vårløk i skiver.
- Lag fransk vinaigrette ved å blande sennep og eddik. Rør inn olivenolje og bittelitt vann. Vannet er kun for å gjøre vinaigretten litt tynnere. Smak til med salt og pepper.
- Vend vinaigretten godt inn i salaten.
- Topp det hele med de urtene du liker, jeg bruker bladpersille. Kutt det grovt før du har det på salaten.