Tacobowl

Husk at alle ingrediensene bør være romtempererte før du setter i gang.

Renskjær kjøttet fritt for sener.
Brun det godt i panna med smør og hvitløk.
Etterstek i ovnen til kjernetemperatur er ca 70 grader.
Hvil kjøttet i ti minutter før du skjærer det opp og vender det i tacokrydder.
Kutt alle ingrediensene til salsaen og skvis over limesaft og olivenolje.
Smak til salsaen med salt og pepper.
Legg kjøttet i bunn av en skål, ha over chips, salsa, ost og rømme.
Topp herligheten med koriander hvis du synes det er digg (synes du?🤘🏼) Hvis du ikke liker koriander kan du bruke persille.

Taco bowl